Bebida polêmica e festejada no Brasil, o café tornou-se uma obrigatoriedade na maioria das casas da minha infância, que não era regada a achocolatado. Tomávamos café com leite, com mais leite para as crianças. Li que nas tribos africanas era tomado com sal. Responsável por manter famílias de poderoos durante séculos, o café brasileiro foi para... Continuar Lendo →
Hoje
Dia 31 de maio tem dois eventos significativos: o aniversário da minha sobrinha mais velha e o dia mundial sem tabaco. Vou tratar aqui do segundo tema, visto que faz parte da grande campanha mundial para acabar com essa praga que tantos entes queridos tem levado pelo desenvolvimento de doenças respiratórias e tumores malígnos. Infelizmente... Continuar Lendo →
Somos criadores também
Não consigo ler um determinado artigo de site jornalístico sem ficar curioso para além do tema que me levou até lá. Voltei no tempo em que visitava o site da Folha Online com frequência diária, mais especificamente na coluna do Hélio Schwartsman, detentor de uma capacidade de síntese invejável, cujo título chama à atenção imediatamente:... Continuar Lendo →
Blog do Joaquim 